連作障害対策として安価な方法で土壌改良、家庭菜園
こんにちは
私は野菜を栽培してその成長過程を見るのが好きな昭和生まれのじじいで ”たか爺” と申します。
皆さんは【連作障害】で困っていませんか？
私は20年ほど前から、10坪ほどの狭い菜園で毎年多種類の野菜を栽培してますが、毎年連作障害が出ないように植える場所を考えて輪作しているが、連作になる場合は接木苗を利用していました。
連作障害とは、同じ場所で「同じ科」の野菜を連続して栽培すると生育不良や収穫量低下を招く現象で、皆さんも野菜を植える時には気を付けていますよね。
連作障害対策として、私は2年前から土壌改良をした後に、連作を気にせずに野菜を栽培していますが、今のところは連作障害と思われる症状は出ていません。
今日は、私が行っている連作障害対策を詳しくご紹介したいと思い投稿しました。
我が家では、毎年ほぼ同じ種類の野菜を20種類あまり栽培しており、狭い畑なのでどうしても連作になる場合は、以前は仕方なく接ぎ木苗を買ってきて利用したりしていました。
ただ、接ぎ木苗は自根苗の2倍ほど高価なので、最近では土壌改良することで連作障害を防ぐことも取り入れて自根苗で頑張っています。
連作しても障害を出さない方法として、やや時間と手間がかかるが、土壌を改良することで連作障害を出さないこともできるので、出来るだけ実践しています。
10年ほど前からは畑に植える野菜の配置図をExcelを使って毎年記録しておき、翌年の栽培計画をするときに利用しています。
連作障害とは
連作とは先にも述べましたが、同じ科の野菜を同じ場所で続けて栽培することで、連作が原因で起きる病気や生育不良などを「連作障害」といいます。
同じ科の野菜を連続して栽培すると土壌の栄養バランスや病害虫が偏ったりして、生育不良や収穫量低下を招くことがあります。
野菜で連作障害のリスクが高いのは、トマトやナスなどのナス科、キュウリやゴーヤなどのウリ科、インゲンやエダマメなどのマメ科などです。
また、ネギやトウモロコシ、小松菜、春菊、サツマ芋などはトラブルが少なめです。
連作障害による主な病気は以下のようなものがあります。
【ナス科】青枯（あおがれ）病、萎凋（いちょう）病、半身萎凋病
【ウリ科】つる割（つるわれ）病
【マメ科】立枯（たちがれ）病
【アブラナ科】根こぶ病
せっかく植えた野菜に障害が出るのは困るので、連作障害を防ぐ方法3つを以下に示しました。
❶連作しない （当たり前のことですが）
❷接ぎ木苗の利用 （費用がかかります）
❸土壌改良（少し手間はかかるが費用はほとんどかからない）
対策❶（連作しないこと）
一番簡単な、連作障害を防ぐ方法は、数年間は同じ場所に同じ科の野菜を植え付けない（連作しない）ことです。
当然のことですが、連作しなければ連作障害は発生しません。
そのためには毎年どの場所にどんな野菜を植えたのかを、図で記録しておき、過去数年くらいは残しておきます。
私は畑に植える野菜の配置図をExcelを使って、その年の記録をシートごとに記録しておき、翌年の栽培計画をするときに利用しています。
まず、その年の野菜を植える前に、どの場所に何を植えるかという「栽培計画」を立てます。
過去３年くらいの記録を確認して、連作になっている場合は場所を変更します。
どうしても場所の変更などができない場合は対策❸（土壌改良）または対策❷（接木苗）を行います。
我が家の菜園のように狭い場合は結構難しいですが、何とかやり繰りして出来るだけ対策❷(接木苗）は避けています。(お金がかかるので）
対策❷（接木苗の利用）
我が家の場合は狭い畑なのでどうしても連作になることがあり、そんな場合は夏野菜では接ぎ木苗を買ってきて利用していました。
一般的に接ぎ木苗は自根苗の２倍ほどの値段がし、自根苗が200円くらいで20株なら4,000円しますが、これが接木苗なら8,000円ほどします。
キュウリ、スイカ、メロンなどのウリ類と、ナス、トマト、ピーマン(一部）で接ぎ木苗が売っており、できるだけ場所をやり繰りして連作にならないように検討しますが、どうにもならない場合は接ぎ木苗を利用していました。
接ぎ木苗とは、病気に強い台木に育てたい野菜の穂木を人工的に接着させた苗のことで、病気や連作に強いとされています。
台木に穂木を繋ぐわけですから2つの苗の代金+手間賃を考えれば２倍の値段でも安いのかもしれません。
素人が接木苗をつくるのはかなりハードルが高く、接木苗を作る技術もそうですが、接いだ後の苗の管理も結構大変だそうです。
参考までに接木苗の作り方などを以下に貼っておきますので興味のある方は挑戦してみたらどうでしょうか。
タキイ種苗の接ぎ木苗を作ってみませんか？
もう１つの連作障害を防ぐ方法として、対策❸（土壌改良する方法）もあります。
対策❸（土壌改良）
連作障害は、土壌中に特定の微生物が過剰になっている状態で起こりやすいのです。
同じ作物を栽培（連作）することで特定の病原菌や害虫が土壌中に増殖し、また特定の栄養素が土壌から無くなってしまい、生長の鈍化、品質の低下、根張りが悪くなるといった悪影響を引き起こします。
これを改善するやり方として、収穫が終わった畑の、土壌改良したい畝に堆肥と米ぬかを撒いてよく耕します。
有用な微生物を含む堆肥とその餌として米ぬかを利用する訳です。
そして、これに水分を十分に含ませて黒マルチをかけて1ケ月～数ケ月間保温します。
こうすることで太陽熱を利用して微生物の活動を促し、微生物の活動で土壌の温度が更に上がって土壌消毒ができます。
土壌改良効果を生み出す微生物が増えることで、生育不良を引き起こす特定の微生物が繁殖しにくくなり、連作障害を防ぐことができる訳です。
この方法には1～数カ月くらいの時間が要するので、前作を収穫したあとすぐに連続で他の野菜を栽培する場合はできません。
次に、私が実際に行っている土壌改良の方法をご紹介します。
安価な土壌改良の方法
私は秋冬野菜が終わった時期で、まだ春夏野菜を植えるには寒い時期（2月～4月頃）に、以下の方法で土壌改良します。
多くの方もやられていると思いますが、一度畝の土を軽く耕した後に、堆肥と米ぬかを蒔きます。
これをよく混ぜて耕します。
水分が足りない場合はこれに水分を与えて
そして黒マルチを被せて寝かせます。
マルチを被せることで地温が上がり、微生物の働きを更に活発にする効果があります。
農業用マルチシートの地温上昇効果を実地確認してみました🔗
こうして、最低でも1か月以上は寝かせることで、晴れた日にはマルチの下では温度が上がり、有用な微生物が繁殖して土壌改良してくれます。
堆肥はいずれ苗を植え付ける時に必ず使いますし、米ぬかは無料で手に入りますから、非常に安価で簡単な土壌改良と言えます。耕したりする労力は必要ですが。
夏野菜が終わって冬野菜を植えずに空いている場合は、翌年の春までそこを土壌改良すれば期間も長く、効果は確実だと思います。
ネット通販などで微生物資材などが売っており、これらを使えば効果絶大だと思いますが、私は無料で手に入る米ぬかを利用しています。
土壌改良できたかどうかは見た目では分かりません。（信じるしかありません）
ここに野菜を植え付ける時は一度マルチを外し、よく耕して肥料を混ぜ込んでから、再度マルチを被せれば栽培できます。
私はこの方法で2年間土壌改良をした後に、連作を気にせずに野菜を栽培していますが、今のところ連作障害と思われる症状は出ていません。
家計の足しに、今年も多種類の夏野菜を少しずつ植えてます
栽培計画にあるように、10坪ほどの畑ですが、毎年約２０種類の夏野菜を植えています。
茄子、きゅうり、トマト、ミニトマト、インゲン、オクラ、ゴーヤ、ピーマン、ズッキーニ、ツルムラサキ、大根、生姜、ミニカボチャ、小玉スイカ、メロン・・・などごく一般的な夏野菜です。
毎年、育て方の簡単な、ありきたりの野菜ばかりですが家計の足しにしています。
最後まで読んで戴き有難うございました。